Важливою складовою професійної підготовки майбутніхфахівців є дослідницька робота, яка дозволяє реалізувати на практиці знання танавички, набуті під час вивчення спеціальних дисциплін навчального плану.
Підготовка курсовоїроботи – це складова основних етапів навчання студентів за спеціальністю 204Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва.
Карантин не став назаваді написанню та захисту курсових робіт для студентів IV курсутехнологічного відділення.
Виконання курсової роботивимагало поглибленого вивчення дисципліни «Технологія виробництва молока іяловичини», уміння самостійно аналізувати і робити висновки.
У своїх роботах студентипоказали вміння працювати з нормативними документами та першоджерелами,підбирати та аналізувати цифрові дані, будувати діаграми та інше.
Під час захисту студентипродемонстрували розуміння основних економічних понять і технологічнихпроцесів, вміння визначати можливі проблеми та розробляти шляхи їх вирішення.
